Kosher med sa líši od bežného medu jeho odberom z plastov.
Včely, takzvané robotnice zbierajú peľ a nektár z kvetu alebo medovicovú šťavu vylučovanú voškami. Tieto prírodné látky sú spracované v tráviacom trakte včiel a následne ukladané do jednotlivých buniek plastov. Bežný spôsob získavania medu z medových plastov je použitím odstredivej sily medometu.
Kosher med sa líši od bežného medu jeho odberom z plastov. Bežný spôsob získavania medu z plastov je použitie odstredivej sily medometu. Výnimočnosť kosher medu spočíva v jeho lisovaní alebo plastečkovaní.
Kysucký lisovaný kosher med získame vyrezaním zaviečkovaného plastu medu, jeho pokrájaním, popučením a vložením do mechanického ovocného lisu. Takýto med nie je narušený a rozbitý v medomete a navyše obsahuje pergu, ktorá sa usadí na povrchu medu.
Plastečkový med je med, ktorý je včelami uložený do panenských plastov, po zaviečkovaní je vyrezaný z rámikov a bez ďalšieho spracovania zabalený.